小勛護理師20140521最新整理編輯版本~
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小勛超愛吃蛋的,不但營養、好吃,又可以變化出很多東西~
如果想要下廚,又不知道要煮什麼時候~
小勛最推薦各式蛋料理喔
前幾天出去吃宵夜,看到店裡賣這道蘿蔔乾蔥蛋=60元~
今天就來動手做做看囉
因為只有兩個人,所以小勛使用2顆蛋~
蔥適量+蘿蔔乾(小勛用的是親朋好友自家醃的,不過鹹~很好吃喔!)適量~
蛋打散,料打勻。
小勛家是不沾鍋,先熱鍋,不需加油,倒入蛋液直至蛋液呈半熟狀再翻面。
蘿蔔乾本身就有鹹味,可以不加調味就有味道,但小勛有加一點點黑胡椒粉~
型狀好好玩喔~半月型(好像是因為瓦斯爐沒有很平面的緣故!!)
蛋料理其實也很適合帶便當喔~
自己動手料理也可以省一點錢,而且更有樂趣喔~
推薦大家自己動手做~
(宵夜也可以簡單搞定)
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