小勛護理師20140521最新整理編輯版本~


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歡迎大家與小勛做食譜交流喔,若有作法問題也可以問小勛~

小勛超愛吃蛋的,不但營養、好吃,又可以變化出很多東西~

如果想要下廚,又不知道要煮什麼時候~

小勛最推薦各式蛋料理喔

前幾天出去吃宵夜,看到店裡賣這道蘿蔔乾蔥蛋=60元~

今天就來動手做做看囉

因為只有兩個人,所以小勛使用2顆~

適量+蘿蔔乾(小勛用的是親朋好友自家醃的,不過鹹~很好吃喔!)適量~

蘿蔔乾蔥蛋1  

蛋打散,料打勻。

蘿蔔乾蔥蛋2  

小勛家是不沾鍋,先熱鍋,不需加油,倒入蛋液直至蛋液呈半熟狀再翻面。

蘿蔔乾蔥蛋3  

蘿蔔乾本身就有鹹味,可以不加調味就有味道,但小勛有加一點點黑胡椒粉~

型狀好好玩喔~半月型(好像是因為瓦斯爐沒有很平面的緣故!!)

蘿蔔乾蔥蛋5    

蛋料理其實也很適合帶便當喔~

自己動手料理也可以省一點錢,而且更有樂趣喔~

推薦大家自己動手做~

(宵夜也可以簡單搞定)

 

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